料理

【作り置き】トマトのはちみつ漬け

トマトのはちみつ漬けを紹介します

材料

  • ミニトマト 400g
  • レモン 1個
  • はちみつ 200g

作り方

作り方はすごく簡単で2ステップです。

ミニトマトとレモンを切る

ミニトマトはヘタをとる。

レモンは薄いいちょう切りにします

ビンなどに入れて漬ける

あとはトマト、レモン、はちみつをビンなどに入れて漬ければ完成です。

こんな感じになりました。

ビンに詰めるだけでおしゃれです。

漬け汁も水で割ればジュースになります。飲むのが楽しみです。

冷蔵庫で2週間ほど保存可能です。簡単なのでぜひトライしてみてください。

ヨーグルトなどと一緒に食べてもいいと思います。

使用したビンは無印で購入

無印で購入したビンを使用しました。

容量は720mlです。

冷蔵庫の中にビンがあるだけでテンションが少し上がりますよ。

それでは。

Advertisements