料理

【料理初心者OKレシピ】豚丼

豚丼を作ります。

豚丼は初心者でも簡単に作れるのでおすすめです。

ぜひトライしてみてください。

材料

  • 豚こま切れ肉 200g
  • キャベツ 1/4 (なくてもOK)
  • 玉ねぎ 1個
  • 水溶き片栗粉(片栗粉・水 各小さじ1)(なくてもOK)
  • 大葉 2枚(なくてもOK)

調味料

  • 麺つゆ 大1
  • 水 大2
  • 醤油 小1
  • 砂糖 小2

作り方

サクッと解説します

下準備

キャベツは芯をとって千切りにして、電子レンジ600wで2分ほど加熱する。

水分を切ってキッチンペーぺーで拭き取る

玉ねぎを切る

調味料を混ぜ合わせておく

炒める

玉ねぎ、豚肉、調味料を加えて炒める。

とろみをつける

最後に水溶き片栗粉を加えてとろみをつけます。

そして大葉を千切りしてのせると見栄えが良くなります。

終わりに

豚肉と玉ねぎさえあれば豚丼を完成します。

キャベツや大葉、水溶き片栗粉はなくてもOKです。

やる気の出ない日や、とりあえず昼食にって時に便利な豚丼です。

それでは。

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