料理

【料理初心者OK】厚揚げとひき肉の甘辛炒め

料理初心者の僕でも簡単に作れた料理を紹介します。

甘辛でご飯がすすんでめっちゃ美味しいです。簡単なのでぜひ作ってみてください。

材料

  • 厚揚げ 1袋
  • ひき肉 100g

調味料

  • 塩、コショウ、
  • 砂糖 大1/2
  • 酒・みりん・しょうゆ 各大さじ1
  • しょうがチューブ

材料も作り方もシンプルです。

作り方 3ステップ

材料も作り方もとってもシンプルです!

3ステップです。

1.厚揚げを1センチ幅で切る

厚揚げを1センチ幅で切って塩・コショウ・片栗粉をまぶします

2.厚揚げを焼く

フライパンで厚揚げをほんのり焼き色がつくまで焼きます。

3.ひき肉と調味料を入れて炒める

ひき肉と調味料を入れて炒めます。

これで完成です!

材料が少ないから楽ちん

簡単においしい料理を作ることができました。

材料は厚揚げとひき肉だけなのでシンプルで簡単です。

金額

豚ひき肉 100g 約130円

厚揚げ 98円

合計230円ほどで昼と夜のおかずになりました。

美味しかったので今度、家に帰った時の夕飯にしたいと思います。

Advertisements