簡単にできるプラス1品おかずとしてきゅうりの浅漬けはとても便利です。
パクパク食べられます。
塩もみ、水切りも不要なので手軽に作れる便利なおかずです。
材料(3人分)
- きゅうり 3本
- 砂糖、酢 各大さじ1
- 塩、粒鶏がらスープの素 各小さじ1
作り方
きゅうりを切る
きゅうりを2センチぐらいの長さに切ってポリ袋に入れていきます

軽くもんで冷蔵庫で30分以上おく
袋の中に調味料を入れて、袋の上から軽くもみます。
袋の口を閉じて冷蔵庫で30分以上おけば完成です。
簡単なのでとっても便利
とにかく簡単なのでプラス1品にすごく便利です。
大葉をのせて香りをプラスするのも良いと思います(^ ^)
食欲の出ない暑い夏とかだとサッパリしますよ。