材料
- もやし 1袋
- 塩 少々
- めんつゆ(2倍濃縮) 大1
- ポン酢 大1
安価で手軽に使えるし、実はビタミンCが豊富なので活用していきましょう٩( ‘ω’ )و
Contents
作り方
もやしをレンジで加熱
もやしをレンジ対応の耐熱容器に入れて塩をふり混ぜる
ラップをかけて電子レンジ(w600)で2分ぐらい加熱。
調味料を入れて混ぜる
水分を捨てて調味料を入れて混ぜれば完成。

まとめ
すごく簡単なので1品増やしたい時におすすめ。
もやしメモ
- もやしは頼りない見た目とは異なりタンパク質やビタミンC、食物繊維などが豊富で栄養価に優れている。
- ビタミンCが豊富なので風邪予防や免疫力アップ、肌の調子を整えるのに効果的
100g当たりの栄養成分
- エネルギー 14kcal
- カリウム 69mg
- ビタミンC 8mg
それでは。