豚丼を作ります。
豚丼は初心者でも簡単に作れるのでおすすめです。
ぜひトライしてみてください。
材料
- 豚こま切れ肉 200g
- キャベツ 1/4 （なくてもOK）
- 玉ねぎ 1個
- 水溶き片栗粉（片栗粉・水 各小さじ１）（なくてもOK）
- 大葉 2枚（なくてもOK）
調味料
- 麺つゆ 大１
- 水 大２
- 醤油 小１
- 砂糖 小２
作り方
サクッと解説します
下準備
キャベツは芯をとって千切りにして、電子レンジ600wで２分ほど加熱する。
水分を切ってキッチンペーぺーで拭き取る
玉ねぎを切る
調味料を混ぜ合わせておく
炒める
玉ねぎ、豚肉、調味料を加えて炒める。
とろみをつける
最後に水溶き片栗粉を加えてとろみをつけます。
そして大葉を千切りしてのせると見栄えが良くなります。
終わりに
豚肉と玉ねぎさえあれば豚丼を完成します。
キャベツや大葉、水溶き片栗粉はなくてもOKです。
やる気の出ない日や、とりあえず昼食にって時に便利な豚丼です。
それでは。
